Blog


 

food , fssc22000 FSSC22000 v5

Door de overgang van ISO22000 naar versie 2018, zal FSSC vanaf 2020 volgens versie 5 beoordeeld worden; het traject om v5 te bepalen werd opgestart.

Meer info via de FSSC website.

food , foodsafetyculture BRC Food Safety Culture Excellence Module

BRC heeft een nieuwe versie uitgebracht van de Food Safety Culture Excellence Module.

Nieuw is dat de auditor de vragenlijst niet meer moet vervolledigen.

food , IFS Food IFS Food Checks

IFS voert systeem unannounced food checks weer in.

Er zijn nu 2 opties voor onaangekondigde audits:

- een volledig onaangekondigde audit door uw CB

- een aangekondigde IFS audit + een onaangekondigde food check

food , BRC8 BRC Food v8

Sinds 1 februari wordt de BRC Food Standaard geaudit volgens v8.

De belangrijkste wijzigingen omvatten:

- het invoeren van food safety culture

- opzetten van een klokkenluider regeling

- monitoren van omgevingshygiëne

Contacteer ons voor een gap analyse of begeleidingstraject.

farming , gup Publieke consultatie AMCRA formularium

AMCRA houdt een consultatie rond de formularia voor een rationele antibioticakeuze. Ook u kan uw bijdrage leveren.

farming Omzendbrief FAVV: braadkippenbedrijven die "broedeieren uitkippen op het bedrijf" (on farm hatching) toepassen

Het FAVV publiceerde een omzendbrief mbt braadkippenbedrijven die "broedeieren uitkippen op het bedrijf" (on farm hatching) toepassen

food FAVV: Omzendbrief betreffende de verwijdering van gespecificeerd risicomateriaal (GRM) in slachthuizen, uitsnijderijen, productievestigingen van gehaktvlees, vleesbereidingen en vleesproducten en vleeswinkels

Het FAVV publiceerde een update van de omzendbrief betreffende de verwijdering van gespecificeerd risicomateriaal (GRM) in slachthuizen, uitsnijderijen, productievestigingen van gehaktvlees, vleesbereidingen en vleesproducten en vleeswinkels

farming , veterinary Nieuwe I&R regeling voor pluimvee en konijnen

Op 1 februari 2019 verstrijkt de termijn voor meedelen van aanpassingen en keuzes nav het KB mbt identificatie en registratie van pluimvee en konijnen.

feed , petfood EU: evaluatie Verordening 1831/2003 betreffende toevoegingsmiddelen voor diervoeding

De EU Verordening rond voederadditieven is momenteel in herziening.
De herziening zit in de fase van de publieke raadpleging.
Ook u kan uw opmerkingen doorgeven.

food Checklists FAVV: zoekmodule - ook versie met aanwijzingen beschikbaar

Het FAVV ontwikkelde een zoekmodule om checklists terug te vinden op haar website. Er is ook een versie beschikbaar met verduidelijking van de vragen.

food EFSA: gebruik van melk- en azijnzuur voor decontaminatie van varkenskarkassen

EFSA: beoordeling van onderzoeken naar veiligheid en werkzaamheid van zuren om varkenskarkassen te decontamineren

Food EFSA Interactieve tool voor berekenen dietary reference values

EFSA heeft een interactieve tool gelanceerd waarmee voedingsdeskundigen en andere gezondheidswerkers snel en eenvoudig berekeningen kunnen maken op basis van de dietary reference values van de EFSA.